
Кабачковые оладьи с кукурузной мукой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Golovkova
#игры #зож
20 минут
2 порции
Ингредиенты
- кабачок некрупный 1
- яйцо 1
- кукурузной муки 3-4 ст л
- Соль по вкусу
- Масло растительное для жарки
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Чистим кабачок, удаляем семена, если крупные, режем на мелкие кубики и измельчаем в чаше блендера.
2
Перекладываем в мелкое сито, чтобы стекла лишняя жидкость, можно даже придавить ложкой пару-тройку раз.
3
Вбиваем в массу яйцо, солим по вкусу, я ещё добавляю немного сахара, можно добавить чёрный молотый перец.
4
Добавляем муку, сначала 3 ложки, если окажется жидковато, можно добавить ещё.
5
Сразу же выпекаем на небольшом количестве растительного масла до румяного цвета, выкладываем на бумажные полотенца, чтобы убрать излишки масла.
6
Подаём со сметаной. Приятного аппетита!



5453
Эмоции 21
Подарите автору эмоцию!
7
3
5
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями