
Джем из абрикосов и бананов
Рецепт с фото пошаговый
Автор Люда
Очень приятный джем. Он в меру сладок и с приятной кислинкой. #урожай
Ингредиенты
- абрикосов 2 кг.
- бананов 1 кг.
- лимон 1
- сахара 1 кг. 400 гр.
- воды 100 мл.
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
У абрикосов удалить косточки. Влить 100 мл. воды и распарить под крышкой 10-15 минут. Бананы почистить, крупно порезать, добавить к абрикосам, проварить под крышкой 5-7 минут. Когда они станут мягкие, измельчить блендером, добавить сахар, лимонный сок и цедру, перемешать. Кипятить 5-7 минут, постоянно помешивая (будьте очень осторожны, будет сильно булькать). Разлить по стерилизованным банкам, закрыть крышками, перевернуть, накрыть одеялом оставить до полного остывания.



4.871573
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
5
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями