Джем из ревеня с бананами

Name: Джем из ревеня с бананами
Ingredients: ревеня; сахара; очищенных бананов

Рецепт с фото пошаговый

Автор Lukerya ✈

Это моя обязательная заготовка! Вкус необыкновенный! Еще я ревень обязательно...

Ингредиенты

ревеня 500 г

сахара 500 г

очищенных бананов 250 г

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Нарезаем черешки ревеня, очищаем от пленки, моем и нарезаем сантиметровыми кусочками. Взвешиваем, засыпаем сахаром и ставим на 2 часа, чтобы пустить сок.

Банан нарезаем тонкими кружками. Добавляем к ревеню, перемешиваем и ставим на огонь. Пока масса закипает, моем, стерилизуем банки и крышки.

После начала обильного кипения выдерживаем 3 минуты, раскладываем джем по банкам, закрываем и ставим вверх дном под шубу.

Из 1 кг ревеня получается около 2-х литров джема. Я варю этот джем четвертый год и советую разливать его по маленьким баночкам, потому что это будет прекрасным подарком для тех, кто его попробует. Приятного аппетита!

...