Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Мини оладушки на кефире с абрикосовым пюре
Рецепт с фото пошаговый
Автор ✿Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ❀Наташа Шевченко❀Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ✿
#деньяйца
Ингредиенты
- Кефир 500 мл
- Яйца 2 шт
- Сахар 2 ст.л
- соли Щепотка
- Мука 250 - 300 гр
- Сода 1 ч.л
- Абрикосовое пюре 75 гр
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Для теста кефир смешать с яйцом, сахаром, солью и абрикосовым пюре. Частями всыпать муку с содой, хорошо всё перемешать, чтобы не было комков. Оставить тесто минут на 15 "отдохнуть"
2
3
Отсаживать оладушки можно из одноразового кондитерского мешка, отрезав у него кончик. Правда после каждой партии нужно будет кончик зажимать, чтобы тесто не вытекло. Можно выкладывать чайной ложечкой, но долго. У меня специальное приспособление для разлива теста.
4
Разогретую сковороду с антипригарным покрытием смазать маслом. Отсадить оладушки величиной с небольшую монету. Жарить с двух сторон минуту - полторы на огне чуть ниже среднего.
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96837
Эмоции 49
Подарите автору эмоцию!
17
7
10
15
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
