Салат Салат с морепродуктами

Салат Сосновый бор

Name: Салат Сосновый бор
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 6 порций
Ingredients: картофель вареный; крабовые палочки; вареные яйца; маринованных грибов; лук; майонеза; соли; карри; зелени (петрушка, укроп); клюквы

Рецепт с фото пошаговый

Автор Настасья

Интересный вариант праздничного слоёного салата. Клюква и карри придают блюду изюминки....

1 ч.

6 порций

Ингредиенты

картофель вареный 4 шт. (400 г)
крабовые палочки 200 г
вареные яйца 4 шт.
маринованных грибов 200 г
лук 1 шт. (100 г)
майонеза 150 г
соли 0,5 ч.л.
карри 0,5 ч.л.
зелени (петрушка, укроп) 1 пуч.
клюквы 50 г

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Измельчим лук полукольцами, добавим соль, карри и зальем кипятком.

Подготовим форму для салата. Устанавливаем кулинарное кольцо на блюдо, на котором будет подаваться салат. Смазываем форму и дно блюда майонезом. Если у вас нет кулинарного кольца или разъемной формы, можно, любую подходящую форму выстелить пищевой пленкой, смазать ее майонезом и выкладывать слои в обратном порядке, а потом готовый салат перевернуть и украсить зеленью и клюквой.

Измельчаем вареный картофель – 1 слой салата и делаем сеточку из майонеза.

Вторым слоем салата выкладываем лук, отжатый от жидкости.

Измельчаем крабовые палочки (нарезаем соломкой) – 3 слой салата и делаем сеточку из майонеза.

Измельчаем яйца – 4 слой салата и делаем сеточку из майонеза.

Измельчаем грибы. Я использую маринованные маслята, можно брать любые – 5 слой салата. Салат отправляем в холодильник минут на 20.

Измельчаем зелень.

Освобождаем салат от кулинарного кольца, посыпаем верх и бока зеленью, украшаем салат клюквой. Салат готов! Вкусного праздника!

...