
Лепешки с сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Теми Амбассадор
Такие лёгкие и сытные. Готовится на раз-два
Ингредиенты
- Горячей воды 120
- Муки 250-300 г
- Соли 1 щеп.
- Сахара 0,5 ч. л.
- Раст. масла 1,5 ч. л.
- Сыра 70 г
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
В кипятке растворяем соль, сахар и масло. Перемешиваем и добавляем в просеянную муку. Вымешиваем тесто сначала ложкой потом руками. Урегулируйте количество муки. Тесто получается не липкое и мягкое.
2
Убираем в сторону и накрываем миской на 10-15 минут. Тем временем натираем сыр. Из теста вырезаем 5-6 шариков, раскатываем тонко. На половину ставим сыр и накрываем второй стороной, как чебуреки. Края плотно пощипываем, и стараемся выдавить весь воздух.
3
Обжариваем на сухой сковороде с обеих сторон, 2-3минуты. Пока горячие смазываем маслом. Готовые лепешки накрываем глубокой миской или крышкой, чтобы они были мягкие.
4
В качестве начинки можно взять творог, с чесноком и укропом. Тоже очень вкусно. Приятного аппетита.



4.98608
Эмоции 34
Подарите автору эмоцию!
12
5
7
10
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)