Пикантный салат из фасоли и помидоров с заправкой 🍅

Фасоль хорошо помыть и залить водой на ночь. Утром варить фасоль до готовности, слить воду, остудить.

Лук почистить, нарезать полукольцами. Помидоры помыть, обсушить, нарезать тонкими кружочками или полукольцами.

Готовим заправку: в небольшой ёмкости соединить уксус бальзамический, масло оливковое, соль, смесь свежемолотого перца, перемешать.

В большой ёмкости соединить фасоль, лук, помидоры. Полить заправкой, аккуратно перемешать. Готово! Приятного аппетита!😋🍅🧅