Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Вафли из кабачка с сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Ищенко. Амбассадор
Сезон кабачков давно пришел это значит, препятствий для приготовления этих чудесных...
4-5 порций
Ингредиенты
- Яйцо 1 шт
- Молоко 240 мл
- Мука 130 г
- Разрыхлитель 1 ч.л
- Соль 0,5 ч.л
- Цукини 250 г
- Сыр 150 г
- Оливковое масло 2 ст.л
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Берём молоко, яйцо, все хорошо перемешиваем. Добавляем муку, разрыхлитель, еще раз перемешиваем.
2
Кабачок натираем на крупной терке, отбрасываем для стекания лишней воды. В готовом виде получается примерно 250-300 грамм.
3
Сыр натираем на мелкой терке, добавляем специи..
Смешиваем с натертыми кабачками.
4
Выкладываем кабачковую смесь в мучную, замешиваем не крутое тесто, как густая сметана.
5
Форму смазываем маслом, выкладываем тесто в вафельницу, выпеваем по 5-7 минут до золотистой корочки.
Если вафельницы нет, выпекаем на сковороде как оладьи.
6
Подавать теплыми с соусом из сметаны и укропа и вялеными томатами.
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821961
Эмоции 22
Подарите автору эмоцию!
8
3
4
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
