
Вафли из цукини с сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Надежда
Кто сказал, что вафли только для сладкоежек? Они вполне могут быть замечательной...
Ингредиенты
- натертого на крупной терке цукини 500 гр
- муки 1,5 ст
- яйца 2 шт
- пахты (можно нежирного кефира) 1,5 ст
- оливкового масла 125 мл
- сахара 2 ст.л
- разрыхлителя 2 ч.л
- соли 1 ч.л
- соды 1 ч.л
- молотого черного перца 1/2 ч.л
- тимьяна 1 ч.л
- тертого пармезана 125 гр
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Кабачки присыпать половиной стакана муки и перемешать. Из оставшихся ингредиентов (кроме сыра) замесить тесто. В конце добавить сыр и цукини. Вафельницу хорошо разогреть, смазать маслом. Выложить тесто, печь 3-4 минуты до корочки. Вафли не должны быть мягкими и жидкими внутри. Если плохо снимаются, значит тесто жидковато и надо добавить муки.



4.821931
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями