
Вафли из цукини с сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Надежда
Кто сказал, что вафли только для сладкоежек? Они вполне могут быть замечательной...
Ингредиенты
- Натертого на крупной терке цукини 500 г
- Муки 1,5 стак.
- Яйца 2 шт.
- Пахты (можно нежирного кефира) 1,5 стак.
- Оливкового масла 125 мл
- Сахара 2 ст. л.
- Разрыхлителя 2 ч. л.
- Соли 1 ч. л.
- Соды 1 ч. л.
- Молотого черного перца 1/2 ч. л.
- Тимьяна 1 ч. л.
- Тертого пармезана 125 г
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Кабачки присыпать половиной стакана муки и перемешать. Из оставшихся ингредиентов (кроме сыра) замесить тесто. В конце добавить сыр и цукини. Вафельницу хорошо разогреть, смазать маслом. Выложить тесто, печь 3-4 минуты до корочки. Вафли не должны быть мягкими и жидкими внутри. Если плохо снимаются, значит тесто жидковато и надо добавить муки.



4.821931
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями