Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Кабачковые вафли с сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия 🏃♂️
#выпечка Ас в выпечке
16 порций
Ингредиенты
- Кабачок цукини 650 г
- Сыр твёрдый 100 г
- Яйцо со 1 шт
- Сметана 15% 3 ст.л
- Мука пшеничная 150 г
- Соль, перец
Шаги приготовления
78
человек планируют готовить
1
Цукини натереть на крупной терке, отжать сок, после этого останется примерно 470г кабачка.
2
Сыр натереть на крупной тёрке и смешать с цукини.
3
В массу добавить яйцо, сметану, посолить и поперчить по вкусу, перемешать.
4
Добавить в кабачковую массу муку и перемешать, должна получиться густая масса, тяжело спадающая с ложки.
5
Выпекать в мультипекаре на панели "Венские вафли", выкладывая по 1 ст.л. с горкой теста по 8 минут с каждой стороны. Но вы ориентируйтесь на свою модель вафельницы.
6
Со временем тесто становится жиже, но ничего страшного, на качество вафель это не влияет, дополнительно муку добавлять не стоит.
7
Из данного количества ингредиентов у меня получилось 16 вкусных и хрустящих вафель. Очень вкусно есть их, полив жидким медом.
8
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96841
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
