
Паста с авокадо и креветками 🥑🍤
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Инкина
30 минут
4 servings
Ингредиенты
- Спагетти 250 г
- Авокадо 1 шт.
- Лимонный сок 1 ч. л.
- Чеснока 2 зубчика
- Оливковое масло 2 ст. л.
- Соль и перец по вкусу
- Креветки
- Сливочное масло (для жарки)
- Твёрдый сыр
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
ШАГ 1
В подсоленную кипящую воду положите спагетти, понемногу опуская в кастрюлю, чтоб не сломать. Проварите минут 5-7, чтобы паста была аль денте (не переварилась и была слегка твердовата).
2
Авокадо разрежьте пополам, удалите косточку, очистите от кожуры и порежьте на кусочки.
3
Креветки обжарьте на сливочном масле с мелко нарубленным чесноком (можно воспользоваться чеснокодавилкой)
4
В блендере перебейте авокадо, один зубчик чеснока в однородную массу. Добавьте оливковое масло, оно сделает текстуру соуса еще более нежной. Переложите готовые спагетти в миску, полейте соусом и перемешайте.
5
Спагетти с соусом из авокадо переложите в порционную тарелку и украсьте жареными креветками и посыпать натертым сыром. Приятного аппетита ❤️



5505
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями