Сырники с овощами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Irina Senina
#сырники
Очень нежные вкусные сырники.
5 порций
Ингредиенты
- творога 400 гр
- небольшая морковь 1
- соцветий цветной капусты 150 гр
- сливочного масла 50 гр
- муки 100 гр
- яйца 2
- сахара 1 ст. ложка
- соли Щепотка
- зелени петрушки и кинзы Немного
- Масло растительное для жарки
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Морковь почистить нарезать небольшими кусочками и вместе с цветной капустой припустить на сливочном масле, добавить немного воды и тушить до готовности на небольшом огне пока вся влага не выпарится, а овощи будут мягкими.
2
Затем морковь с цветной капустой и промытой зеленью кинзы и петрушки измельчить в блендере, смешать с творогом, добавив сахар, соль, яйца и муку. Масса не должна быть плотной.
3
Насыпать на поверхность муку, ложкой выкладывать в муку творожно-овощную массу, обвалять, сформировать руками сырники, обжарить с двух сторон на умеренном огне, под крышкой.
4
Подать горячими со сметаной, майонезом и свежими овощами.
5
Приятного аппетита 😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.831829
Эмоции 66
Подарите автору эмоцию!
23
10
13
20
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!