Пироги с капустой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Карих
Когда дома есть творог. Сырники были, блинчики фаршировала, запеканку делала. Теперь...
2 часа
4 порции
Ингредиенты
- муки 400 гр.
- творога 200 гр
- сметаны 3 ст.л.
- яйца 2
- сахара 1 ч.л.
- соли 1,5 ч.л.
- разрыхлителя 2 ч.л.
- Начинка
- Капуста 500 гр
- Лук 1 шт
- Помидор 1 шт
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
В миске смешать все продукты для теста. Творог, яйца, сметану, соль, сахар, муку и разрыхлитель.
2
Вымешать тесто. Оно будет довольно крутым. Закрыть его пленкой и оставить на 40-60 минут отдохнуть.
3
Делаем начинку. Шинкуем капусту, режем мелко лук. Обжариваем их вместе минут 10. Затем солим. Закрываем крышкой. И доводим до готовности. Помидор заливаем кипятком на пару минут. Снимаем кожицу. Мелко режем и добавляем к овощам. Тушим 10 минут. Остужаем.
4
Тесто делим на 4 части. Раскатываем каждую в лепешку 3-4 мм толщиной.
5
На одну половину лепешки выкладываем 3 ст.л начинки. Залепливаем края.
6
Смазываем пироги сливочным маслом или взбитым яйцом. Посыпаем кунжутом.И ставим в разогретую до 180 ⁰ духовку до румянца.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94994
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!