
Сырники с морковью. Quark Möhren Pfannkuchen
Рецепт с фото пошаговый
Автор Olgrig
Люблю творог во всех "ипостасях" и когда мне на глаза попался рецепт Quark Möhren...
30 мин
3-4 порции
2
Ингредиенты
- Морковно-творожные оладушки
- обезжиренного творога 500 грамм
- тушеной в молоке моркови 500 грамм
- яйца 2
- муки 1 ст.л
- манки высыпаем в горячую морковь 2 ст.л
- соль
- Для сметанного крема смешать
- сметану по вкусу
- сахарный песок или мед или пудру
- добавить немного ягод по сезону
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
На мелкой терке натираем морковь, заливаем молоком и тушим до готовности. Ложкой с дырочками или шумовкой вынимаем в миску морковь, сразу насыпаем манку, хорошо перемешиваем. Когда остынет добавляем муку, яйца, творог и хорошо перемешиваем. Ложкой выкладываем на муку.
2
Формируем сырник. Учтите, чтоб морковный сырник был вкусным не стоит добавлять лишней муки. Аккуратно, как в предыдущем рецепте, обваляйте в муке и...
3
На горячую сковородку. Жарить с двух сторон до красивого цвета.
4
Какие же они вкусные!



4.921147
Эмоции 53
Подарите автору эмоцию!
19
7
11
16
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)