Тостовый хлеб 🍞

В тёплом молоке развести дрожжи и сахар. Оставить на 5 мин.

Добавить соль, размягченное слив масло, перемешать. Добавить большую часть муки, перемешать массу лопаткой. Добавить оставшуюся муку и руками замесить мягкое тесто. Накрыть полотенцем, дать подняться (мин на 45).

Форму для хлеба смазать слив маслом, выложить тесто, оставить подняться до верха, но чтобы не выше.

Выпекать в заранее разогретой духовке 180* до готовности. Всё зависит от вашей духовки, у меня выпекался хлеб 25 мин.

Приятного аппетита 😋.