avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Рулетики из тостового хлеба с яблоками и творогом
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Рулетики из тостового хлеба с яблоками и творогом

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ларисa
Чудесный завтрак для выходного дня. Это, конечно, не так быстро, как бутерброд с...
1 час
10 порций
2

Ингредиенты

  • Начинка
  • Яблок (3 штуки) 300 г
  • Сливочного масла (для тушения яблок) 10 г
  • Сахара (для тушения яблок) 20 г
  • Лимонного сока (для тушения яблок) 10 г
  • Творога 200 г
  • Сметаны 20 г
  • Сахара 25 г
  • Ванильного сахара 5 г
  • Для рулетиков
  • Тостового хлеба 10 ломт.
  • Яйца 2
  • Сметаны 1 ст. л.
  • Сахара 1 ч. л.
  • Сливочное масла для жарки
  • Растительное масла для жарки

Шаги приготовления

6
человек планируют готовить
1
Яблоки почистить и нарезать на мелкие кубики. Сбрызнуть лимонным соком.
2
В сковороде растопить сливочное масло, выложить туда яблоки. Добавить сахар, щепотку соли и потушить минут 5.
3
Переложить яблоки из сковороды в другую посуду и дать им остыть.
4
Творог, сметану, сахар и ванильный сахар тщательно перемешать. Я делала это вилкой, но можно и, например, с помощью погружённого блендера это сделать.
5
Творожная часть начинки готова.
6
Взять тостовый хлеб, срезать с каждого ломтика корки. Раскатать при помощи скалки довольно тонко.
7
В принципе, можно было корки и не обрезать, с ними тоже раскаталось хорошо. Но тут все зависит от хлеба.
8
На раскатанные пласты выложить начинку, сначала творожную массу, на неё яблоки. Скрутить рулетик.
9
У меня получилось 10 трубочек.
10
Яйца смешать со сметаной и сахаром. В этой смеси обмакивать трубочки перед обжаркой.
11
Жарить трубочки на смеси растительного и сливочного масла.
12
Обжаривать желательно с четырёх сторон.
13
После сковороды обвалять ещё горячие и помасленные трубочки в сахаре. Дать остыть и наслаждаться. Очень вкусно.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2