Салат с запечённой хурмой и копченым сыром по рецепту А.Зимина
Рецепт с фото пошаговый
Автор Михаил Медведев-Щорс
Пикантный салат с очень сбалансированным вкусом. Сладкий запечённый перец,вяжущая...
Ингредиенты
- болгарского перца 2 шт.
- хурмы 2 шт.
- репчатого лука 1 шт.
- чеснока 4 зубчика
- Растительное масло
- консервированного тунца 1 банка
- Майонез
- Свежая зелень
- Соль
- Перец красный молотый
- Копченый сыр (у меня адыгейский копченый)
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Моем перцы и хурму, разрезаем пополам и избавляем от всего лишнего. Чистим лук, отрезаем пару кружочков, чистим зубчики чеснока.
2
Укладываем овощи и хурму на противень, немного присаливаем, перчим, спрыскиваем растительным маслом и отправляем в духовку на 15 минут.
3
Готовим соус. Смешиваем тунец с майонезом, добавляем очень мелко нарезанные репчатый лук и свежую зелень. Когда запекутся овощи, отправляем туда и запеченный и доведенный до состояния пюре чеснок. Перемешиваем.
4
Собираем салат. Дно тарелки покрываем соусом, укладываем нарезанные дольками перец и хурму, кружочки лука, дольки копченого сыра. Посыпаем нарезанным зеленым луком и украшаем зеленью.
5
Простая кухня может быть разнообразной 😋😎 Приятного аппетита! 🤗
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871557
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
6
3
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!