
Рыба под овощами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Бурматова
примерно 1 час
на всю семью
2
Ингредиенты
- рыба минтай или горбуша филе смотрим количество по своей форме
- больших моркови 2
- большая луковица 1
- помидора 2
- приправы по вкусу
- майонез
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Рыбы берём столько, сколько поместится в вашу форму для запекания в один слой. У меня получилось четыре филе горбуши.
2
Если берёте горбушу, то нужно снять кожу. С филе минтая кожу снимать не нужно. Уберите так же крупные косточки.
3
На смазанную растительным маслом форму выкладываем рыбу. Добавляем специи по вкусу, можно ещё немного соевого соуса, сока лимона. Добавить немного воды.
4
На рыбу выложить кружочками помидоры. Лук режем кубиками, морковь на тёрке. Смешать с майонезом. Выложить овощи на рыбу. Накрыть форму фольгой и запечь в духовке 15-20 минут при температуре 180-200 градусов.
5
Достать, снять фольгу, запечь до золотистого цвета. Готовое блюдо нарезать порционно. Подавать с овощами, любым гарниром или как самостоятельное блюдо. Приятного аппетита!



4.931088
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)