
Тефтели под шубой из овощей
Рецепт с фото пошаговый
Автор Via Hg 🏃♂️
Ингредиенты
- Фарша 700 гр.
- Луковицы 3
- морковь средняя 1
- Шампиньонов 400 гр.
- риса 1 стакан
- Соль,перец
- яйца 1-2
- Масло растительное
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Добавляем в фарш яйцо,мелко нашинкованный Лук (1 шт.,остальные луковицы пойдут сверху),еще добавляем Соль,перец (можно любых приправ по вкусу). Добавояем свариный рис.Все хорошо перемешиваем.
2
На дно блюда кладем пергамент. Смазываем маслом. Формируем тефтели,укладываем.
3
Отдельно жарим оставшийся лук,Морковь, грибы.
4
Всю эту смесь кладем сверху тефтелей,распределяя по всем. Добавляем чуть чуть водички для сочности.
5
Ставим противень в духовку на 30-40 минут при 180-200°.



4.931038
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)