Курица с овощами под соусом терияки

Name: Курица с овощами под соусом терияки
Ingredients: куриного филе грудки; моркови; чесночных стрелок; брокколи; мёда; соевого соуса; рисового уксуса; молотого имбиря; чеснока; крахмала; соль; кунжут

Рецепт с фото пошаговый

Автор ola.siberian

Блюдо азиатской кухни. На гарнир подойдет рис.

Ингредиенты

куриного филе грудки 900 гр
моркови 2
чесночных стрелок 100 гр
брокколи 200 гр
мёда 2 ст.л.
соевого соуса 3 ст.л.
рисового уксуса 1 ст.л.
молотого имбиря 0.5 ч.л.
чеснока 2 крупных зубчика
крахмала 1 ст.л.
соль по вкусу
кунжут

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Куриное белое филе (900 гр) порезать длинными полосками.

Подготовить овощи: 2 моркови порезать брусочками, 100 гр чесночных стрелок, 200 гр брокколи.

Подготовить соус: 2 ст. л.мёда смешать с 3 ст. л. соевого соуса, добавить 1 ст.л. рисового уксуса, 0.5 ч. л. молотого имбиря, 2 зубчика чеснока (мелко порезать), 1 ст. л. крахмала, молотый перец по вкусу.

На разогретой сковороде с 2 ст.л. растительного масла на сильном огне обжарить куриное филе и овощи почти до готовности (15 минут)

Влить соус (густеет очень быстро) и постоянно помешивая лопаткой, готовить еще 5 минут.

Посолить по вкусу. Сверху посыпать кунжутом.

...