Драники
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Гробова(Ezik75057)
#академия
Ингредиенты
- Картошка 6 шт
- Фарш 250 гр
- Соль по вкусу
- Яйцо 1 шт
- Муку (крахмал кукурузный) 1 ст.л
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Картошку чистим, натираем на крупной терке, промываем под проточной водой, сливаем воду подсушиваем.
2
К подготовленной картошке разбиваем яйцо, крахмал(муку). Солим. Перчим. Даём чуть настояться, при появлении излишней жидкости сливаем!
3
На разогретую сковороду кладём в форме котлетки (КАРТОФЕЛЬНЫЙ ФАРШ) поджариваем одну сторону, в середину кладём фарш, накрываем меньшим слоем картофельной массы.
4
Переворачиваем и обжариваем. На усмотрение*+15мин в духовке 180°.Подача со сметаной. Bon Appetit.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97708
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
Наталья Шабанова
оставил(а)
Светлана, благодаря вашему рецепту наконец-то вспомнили вкус драников. Правда, без фарша. Но зато с огромным удовольствием вся семья умяла классический...
14 мая 2022 г.
Ответить
Лариса Кравцова🍀📸❤️
оставил(а)
Светлана, добрый вечер!🙋♀️ Спасибо за вдохновение! 🤗✨У нас сегодня на ужин пп драники, вместо фарша я положила измельчённую капусту. Слопали с большим...
21 мая 2022 г.
Ответить
