ПП шоколадный рулет
Рецепт с фото пошаговый
Автор Маша
#пп
Ингредиенты
- гр Какао 10
- Яйца (белки) 2 шт
- гр Кукурузный крахмал 5
- ч.л Разрыхлитель 1
- гр Подсластитель (у меня фитпарад номер 7) 4
- Крем:
- гр Мягкий творог (обезжиренный) 225
- гр Какао 10
- гр Подсластитель (у меня фитпарад номер 7) 4
Шаги приготовления
65
человек планируют готовить
1
В белки добавим сахзам и взбиваем до крепких пиков.
Какао, крахмал, разрыхлитель просеять и добавить к белкам. Аккуратно перемешать сверху вниз лопаткой (чтобы тесто оставалось воздушным). Берём противень, формируем корж (лучше использовать силиконовый коврик или бумагу) ставим выпекаться в разогретую до 170 гр духовку минут на 10 - 15.
2
Крем:
Мягкий творог + какао + подсластитель соединяем, перемешиваем
Бисквит для рулета сворачиваем горячим, даём остыть (на 10 минут).
Разворачиваем смазываем кремом, заворачиваем и убираем в холодильник минут на 30.
Через 30 минут достаем и сверху украшаем оставшимся кремом.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891348
Эмоции 24
Подарите автору эмоцию!
8
4
5
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!