avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Мясо с фасолью как чили

Мясо с фасолью как чили

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ната Прут
Привет, это мое видение простого русского чили, дёшево, сердито, нажористо. Я была...
2 ч.
4 порции
2

Ингредиенты

  • Фасоль красная 110 гр
  • фарша 500 г
  • Томатная паста 250 гр
  • Лук 260 гр
  • Морковь 100 гр
  • Перец сладкий 130 гр
  • Соль, специи по вкусу

Шаги приготовления

5
человек планируют готовить
1
Отварить фасоль.
2
Нарезать овощи.
3
Обжарить фарш на сильном огне, на хорошо разогретой сковороде до полу готовности, или пока он не поменяет цвет.
4
Добавить лук и морковь, перец перемешать, жарить еще 5-7 минут.
5
Добавить отваренную фасоль, томатную пасту и стакан воды, Перемешать. Тушить около 20 минут на среднем огне, или пока вода не испарится. Я ориентировалась так: когда жидкости станет мало и будет звук жарки, тогда и готово. Но, так же можно ориентироваться на мягкость овощей.
6
Соль, специи по вкусу. У меня паприка, красный перец, немного свежемолотого перца, соль, гранулированный чеснок. Я добавила довольно много красного чили и паприки, так как люблю острое.
7
Кушать подано, сверху можно посыпать сыром для красоты, но красиво все равно не вышло :) зато вкусно 👍
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
3
1
3
3
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2
@Nata_nata_2022 Очень вкусно и сытно получилось. Я взяла консервированную фасоль и мелко порезала мясо. Сделала овощной салатик и получился отличный ужин....
20 мая 2022 г.
Ответить
👍 здорово, тоже попробую с консервированной 😊
20 мая 2022 г.
Ответить