Оладьи из кабачков
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Юрчук (Рудь)
Сегодня мне повезло. Дочка привезла кабачки со своего огорода. Молоденькие, свежие. Ну...
59
Ингредиенты
– кабачки 1 кг
– чеснок 1 зуб.
– яйца 2 шт.
– муки 5 ст. л.
- зелень 1/2 пучка
- соль, ч/м перец По вкусу
Для обжаривания растительное масло
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Яйца вбить в миску, добавить муку, соль, ч/м перец и чеснок. Хорошо перемешать. Получится густое тесто. Но вы не переживайте, когда добавите кабачки, получится все как надо. Кабачки очистить и натереть на крупной терке. Хорошо отжать жидкость. И теперь уже выложить их в тесто.
2
Добавить мелко нарезанную зелень. Хорошо перемешать. Теперь можно жарить оладьи на сковороде, до золотистого цвета. Я жарила под крышкой. Выкладывать на бумажное полотенце, чтоб убрать лишнее масло. Очень вкусные получились. Подавать со сметаной. Готовьте с любовью и приятного аппетита!!!
4.95905
Эмоции 59
Подарите автору эмоцию!
21
9
11
18
Фотоотзывы 4
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 12
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!