
🍳 Яичница с помидорами на даче
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ekaterina
Помидоры, зелень и чеснок с грядки. Яйца от соседской курочки. В доме невероятный...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Яйца 4
- Помидора 4
- Много зелени (лук, укроп, кинза)
- Чеснока 4-5 зуб.
- Сливочное масло (обязательно)
- Соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Зелень моем, мелко рубим.
Чеснок трём на мелкой тёрке. Смешиваем.
Помидоры режем тонкими кружками.
2
В большой сковороде растопим немного сливочного масла.
Выкладываем слоями помидоры и зелень. Каждый слой кроме верхнего, слегка солим и перчим.
Сверху положим ещё немного масла.
3
Накроем крышкой и тушим на среднем огне 10 - 15 минут.
Когда помидоры станут мягкими, делаем в них 3-4 углубления и вобьём туда яйца.
Постараемся сохранить целыми желтки. Солим, перчим. Положим сверху ещё немного масла.
4
Опять накроем крышкой и чуть-чуть потомим.
Главное не передержать, чтобы желтки остались жидкими.
5
Приятного аппетита!😋🍳
Подавайте с чёрным хлебом.



4.91301
Эмоции 52
Подарите автору эмоцию!
18
8
10
16
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями