Ужин Кабачки в кляре

1 человек приготовил,

проверил этот рецепт

Посмотреть фотоотзывы

Кабачки в кляре

Name: Кабачки в кляре
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Ingredients: Кабачки; Кляр:; Мука пшеничная + для обваливания кабачков; Яйцо; Сметана; Чеснок; По вкусу соль, перец; Укроп по желанию

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 1 человек готовил

Светлана Кравченко Svetlana Kravcenko 🇱🇻 Амбассадор

Я приготовила овощную плату, у меня не только кабачки, ещё баклажан, перец и морковь, очень вкусно, спасибо за вдохновение! 👍🏻😉🌺

Добавить
фотоотзыв

Автор ❦ᏦℑℜᎯ❦

#лето #меню #вторник#июль#овощи

30 минут

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

*0 %

Калории99 👆

0 %

Белки5 г👆

0 %

Жиры4 г👆

0 %

Углеводы14 г👆

0 %

Сахар3 г👆

0 %

Клетчатка2 г👆

0 %

Холестерин63 мг👆

Нажмите на карточку, чтобы посмотреть рецепты с похожими данными.

* Процент от суточной нормы.Знания об умном питании

Проголосуйте. Полезна ли информация о пищевой ценности?

Ингредиенты

Кабачки 600 г
Кляр:
Мука пшеничная + для обваливания кабачков 3 ст. л.
Яйцо 2 шт.
Сметана 3 ст. л.
Чеснок 2 зуб.
По вкусу соль, перец
Укроп по желанию

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Кабачок помыть, очистить если необходимо, нарезать кружочками ~0,5 см, посолить с двух сторон и оставить.

Смешать яйца, муку, сметану, чеснок через пресс, соль, перец, укроп, хорошо всё перемешать до однородности. Кабачки обвалять сначала в муке, потом в кляре и обжарить на небольшом огне, так как кляр быстро румянится.

Подавать со сметаной. Приятного аппетита! 😋

...