1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Закусочные баклажаны
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Мякинина
#кукпадготовит #июль
30 мин
1 порция
7
Ингредиенты
- баклажан 700 гр
- средняя луковица 1
- чеснока 4 зубчика
- болгарского перца 1/2
- острого перца 1/4
- соли 0,5 ч. л.
- сахара 3 ст л
- 9% уксуса 4 ст л
- растительного масла 3 ст л
- вода и соль для варки
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Закипятить воду, немного посолить.
2
Овощи порезать. Баклажаны на 4 части, далее на небольшие кусочки. Лук и перец-полукольцами. Острый перец порезать мелко. Чеснок также измельчить.
3
Баклажаны отправить вариться на 4-5 минут.
4
Достать, дать стечь лишней жидкости.
5
В таре смешать овощи, баклажаны, соль, сахар, уксус, растительное масло.
6
Оставить настаиваться на час, периодически помешивая. Приятного аппетита 🌿.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881440
Эмоции 26
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
8
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 7
)
)
)
)
)
