Рулетики из баклажанов с сырно-ореховой начинкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анжелика ✈
#баклажан #рикотта #творог #грецкиеорехи
20 мин
2 порции
4
Ингредиенты
- Баклажан 1 шт
- Творог обезжиренный 30 гр
- Рикотта или творожный сыр 50 гр
- Грецкий орех 10 гр
- Кунжут или ядра конопли 1 ч л
- Чеснок 1/2 зубчик
- Мята сушёная,соль,специи по вкусу
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Баклажан нарезать на пластины посолить с обоих сторон,обжарить без масла на антипригарной сковороде.
2
Пока баклажан остывает, сделаем начинку. Для начинки все остальные ингредиенты хорошо перемешать, или взбить в блендере если вы берете большое кол-во ингредиентов.
3
Остывшие баклажаны смазать начинкой и свернуть в рулетики.
4
Готово!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95882
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
Ирина Конышева
оставил(а)
Анжелика, спасибо ❤️. Мята придаёт блюду свою изюминку. Очень вкусно.
19 августа 2020 г.
Ответить
