2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Перец жареный
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алла Кочетова (Максимец)
#готовимвместе #июль
Такой перец отлично подойдет на гарнир или закуску. Подавать, как...
1 час
6 порций
3
Ингредиенты
- перец болгарский 6 шт
- соль по вкусу
- чеснок 4 зуб
- укроп по вкусу
- растительное масло для жарки по вкусу
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Перцы помыть. Сделать ножом с боку небольшие надрезы. Выложить в сковороду с растительным маслом. Накрыть крышкой и на сильном огне обжарить с одной стороны в течение 5-7 минут. Перцы перевернуть, посолить. Убавить огонь до тихого. Жарить под крышкой 30 минут.
2
Чеснок нарезать пластинами. По готовности выключить огонь. В перцы всыпать чеснок, накрыть крышкой и оставить минут на 20 для пропитки. Посыпать укропом.
3
Подать к столу. Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792199
Эмоции 28
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
10
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
