Сладкий перец, жареный на зиму
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана
Для любителей остренького перчика!
Ингредиенты
Перец болгарский - 1 кг
Перец острый - 0,5 шт.
Чеснок - 4-5 зубчиков
Масло растительное для жарки
Соль - 2 ч. л.
Сахар - 3 ст. л.
Уксус 9% - 4 ст. л.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Перец вымыть, очистить от семян, разрезать пополам, если перец крупный, то можно разрезать на 3-4 части.
2
В глубокой сковороде раскалить растительное масло и обжарить нарезанный перец со всех сторон до мягкости.
3
В литровую банку выложить измельченный острый перец и чеснок. Добавить, уплотняя, жареный перец.
4
Всыпать сахар, соль и влить уксус.
5
Залить банку кипятком и тут же закатать. Перевернуть и укутать до остывания. Хранить в холодном месте.
6
Приятного аппетита!
4.931081
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!