avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Перец, жареный на зиму
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Перец, жареный на зиму

Рецепт с фото пошаговый

Автор Оксана
Отличное дополнение к мясу и рыбе!

Ингредиенты

  • Перец болгарский
  • Для маринада (на 1л воды):
  • Сахар - 3,5 ст. л.
  • Уксус 6% - 1/3 стакана
  • Перец черный горошком - 3 шт.
  • Соль - 1 ч. л.

Шаги приготовления

10
человек планируют готовить
1
Перец вымыть, очистить от семян и разрезать пополам. Если перец крупный, то можно разрезать на 3-4 части.
2
В глубокой сковороде раскалить растительное масло и обжарить нарезанный перец со всех сторон до мягкости.
3
Обжаренный перец плотно уложить в заранее простерилизованные банки.
4
Для маринада смешать все ингредиенты и вскипятить. Залить перец кипящим маринадом и закатать. Хранить в холодном месте.
5
Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 8