Ширатаки с копчёными мидиями

Name: Ширатаки с копчёными мидиями
Yield: 2 порции
Ingredients: спагетти ширатаке (с жидкостью — 370 г); баклажана; томатов; мидий в пикантном соусе Setra; отварных очищенных креветок; томатной пасты; растительного масла; жидкого дыма; Соль

Рецепт с фото пошаговый

Автор Meza

А сподвигла меня низкая калорийность продуктов и то, что для безвкусных ширатаке дюже...

15 мин

2 порции

Ингредиенты

спагетти ширатаке (с жидкостью — 370 г) 200 г

баклажана 150 г

томатов 150 г

мидий в пикантном соусе Setra 110 г

отварных очищенных креветок 100 г

томатной пасты 10 г

растительного масла 7 мл

жидкого дыма 3 г

Соль

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Баклажан нарезать брусочками, посолить и отставить на 30 минут, слить жидкость и промыть холодной водой.

На масле обжарить баклажан до практически готовности, добавить ширатаке с жидкостью, томаты, томатную пасту и жидкий дым, перемешать и прогреть 2-3 минуты после закипания жидкости.

Добавить мидии с соусом и креветки, прогревать ещё минуты 2, перемешивая.

Я посыпала сыром, но он добавляет калорийности.

...