Вкусные Кексы с изюмом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Натали. www.instagram.com/natalija.x
Аромат свежеиспеченных кексов не оставит равнодушным никого из ваших близких....
Ингредиенты
- Яйцо 2 шт.
- Сахар 100 гр.
- Сметана 2 ст. л.
- Сливочное масло или маргарин 100 гр.
- Соль щепотка
- Разрыхлитель 0.5 ч. л.
- Изюм 80 гр.
- Мука разная может понадобится чуть больше 180 -200 гр (+ -)
Шаги приготовления
39
человек планируют готовить
1
Приготовить все продукты.
2
В глубокую ёмкость отправить яйцо, сахар.
Взбить миксером до пышной белой массы, примерно 3-4 минуты.
3
Добавить соль, сметану, взбить ещё 30-40 секунд.
4
Добавить разрыхлитель, растопленное масло, ещё немного взбить.
5
Добавить изюм, перемешать ложкой или лопаткой.
6
Ввести просеянную муку в 2 приёма, хорошо перемешать.
7
Вот такой густоты получается тесто.
Вы можете делать его более жидкое. Просто регулировать количество муки.
8
Выложить тесто в форму для выпекания.
9
Отправить выпекать в заранее разогретой духовке до 180-200 градусов.
Время выпекания 20-25 минут.
Смотрите по своей духовке.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.931077
Эмоции 25
Подарите автору эмоцию!
9
3
5
8
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
Я сделала не сильно высокие и получилось у меня 9 шт.
20 сентября 2022 г.
Ответить
@cook_36780689 у меня 6 формочек) получилось 6 высоких и 1 блинчик. Вкусно получилось. Изюма было маловато и я добавляла шоколадные капли и кунжут.
20 сентября 2022 г.
Ответить
@cook_26861849 получается вкусно. Можно добавлять все по своему вкусу. И сгущёнку или варенье можно во внутрь.
20 сентября 2022 г.
Ответить