Выпечка Лепешки

Лепешка на кефире с чесночными стрелками

Name: Лепешка на кефире с чесночными стрелками
Ingredients: муки; кефира; соли; сахара; соды; подсолнечного рафинированного масла; мелко нарезанных чесночных стрелок

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна Панова

Вкусные ароматные и простые в приготовлении лепешки. #лепешкинакефире #выпечка #календарь

Ингредиенты

муки 0,5 кг

кефира 500 мл

соли 1 ч.л

сахара 2 ч.л

соды 1 ч.л

подсолнечного рафинированного масла 2 ст.л

мелко нарезанных чесночных стрелок 1 стакан

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Заранее вынуть кефир из холодильника.

Вылить кефир в миску, добавить соль, сахар, соду и смешать вилкой до пузырей. Добавить масло, перемешать.

Порциями вводить муку, вмешивая ложкой. С последней порцией добавить очень много нарезанные чесночных стрелки. Когда впитается весь кефир, вымесить руками.

Присылать разделочную доску мукой, выложить тесто, вымесить, потом накрыть полотенцем и оставить на 10-15 минут.

Разделить отдохнувшее тесто на 6 порций, скатать из каждой колобок.

Смазывая руки маслом, из каждого колобка сформировать лепешку, выложить на противень и выпекать в разогретой духовке при 180 градусах 15 минут, а при 220 достаточно 10 минут. Приятного аппетита!