Чебуреки из лаваша

В фарш (у меня говяжий) добавить мелко нарубленные лук и зелень, специи, соль по вкусу и немного воды, чтобы фарш был сочнее.

На одну половинку лаваша выкладываем примерно 2 ст.л. фарша, разравниваем.

Край лаваша смазываем яйцом, складываем пополам и прижимаем края вилочкой, чтобы лучше склеились.

Обжариваем на сковороде в достаточном количестве растительного масла на небольшом огне до румяной корочки. И не забудьте добавить щепотку любви💗