ПП барни или кексы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Кудриченко Юлия
Очень легкий рецепт а кексы получаются воздушные как облако!
30 мин
10 шт
Ингредиенты
Яйца С0 2 шт
Рисовая мука 24 гр
Сухое обезжиренное молоко или я заменила молоком 30 мл 20 гр
Кукурузный крахмал 10 гр
Фит парад 7 6 гр
Разрыхлитель 0.5 ч.л
Сок лимона 1 ч.л
Начинка
молочный шоколад без сахара победа 10 куб
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Разогреть духовку до 170‘С, режим верх-низ. Подготовить форму, смазать каплей масла.
Просеять вместе рисовую муку, сухое молоко, крахмал и разрыхлитель.
2
Белки отделить от желтков. К белкам добавить сок лимона и взбить до устойчивой меренги – 8-10 минут на средней скорости.
3
Желтки взбить с фит парадом до пышной массы (этим же миксером). Подмешать треть белков и аккуратно перемешать.
4
Просеять сухие ингредиенты в несколько этапов и аккуратно вымешать тесто. Добавить оставшиеся белки и перемешать.
5
Распределить тесто на половину формы, сверху выложить дольку молочного шоколада без сахара, немного утопить. Сверху распределить тесто, не доливая 3-4 мм до конца формы.
6
Выпекать 10-15 минут до готовности. Немного охладить и извлечь из формы.
4.891344
Эмоции 25
Подарите автору эмоцию!
9
3
5
8
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 6
Обязательно приготовлю это блюдо для ребёнка, сохранила в закладочки 🫡
6 ноября 2022 г.
Ответить
@food_blog_lizochek попробуйте😉
8 ноября 2022 г.
Ответить
Елена Мадалиева
оставил(а)
Я сделала с цельнозерновой мукой очень вкусные внутри капелька шоколада 🍫 остатки кинула с верху, рецепт обалденный спасибо 🙏
8 ноября 2022 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!