
Кекс с клюквой и белым шоколадом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Рыбкина
Очень извиняюсь за фото, не успела сделать до того, как кекс был опробован 😅 очень...
Ингредиенты
- Яйца 4
- Сахар 180 г
- Сливочное масло 220 г
- Сметана 70 г
- Мука 300 г
- Разрыхлитель 10 г
- Вяленая клюква 120 г
- Сок и цедра 1 лимона
- Глазурь
- Белый шоколад 120 г
- Сливочное масло 50 г
- Пропитка
- Сок от 1,5 лимона + цедра
- Сахар 100 г
- Рома или коньяка 2 ст. л.
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Яйца взбить с сахаром до пышной белой массы, добавить сметану и растопленное масло.
2
Смешать муку с разрыхлителем и добавить в тесто.
3
Добавить клюкву.
4
Печь при 180 градусах 40-50 минут.
5
Для пропитки смешать сок лимона, сахар и цедру, довести до кипения, добавить алкоголь. Выключить и остудить.
6
Для глазури растворить шоколад с маслом.
7
Готовый кекс не вынимая из формы пропитать головой пропиткой. Остудить. Полить глазурью и украсить.



4.82126
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)