avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Мавританский салат
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Мавританский салат

Рецепт с фото пошаговый

Автор Irina Senina
#проводы #июль #салат Чудесный салат в Рождественский пост идеальный.
6 порций
7

Ингредиенты

  • слабосоленой семги 300 гр
  • соцветий брокколи 200 гр
  • красный сладкий перец 1
  • картофеля 3
  • салата айсберг 200 гр
  • листья любого другого салата для украшения
  • Для соуса:
  • растительного масла 150 мл
  • Сок половинки лимона
  • дижонской горчицы 2 ч. ложки
  • сахара 1 ст. ложка
  • соль
  • чёрный молотый перец

Шаги приготовления

11
человек планируют готовить
1
Соцветия брокколи отварить в подсоленной воде 5 минут, сразу переложить в ледяную воду, затем просушить.
2
Сладкий перец почистить, нарезать кубиками и бланшировать в подсоленной воде 3 минуты.
3
Картофель отварить в кожуре, охладить, почистить и нарезать кубиками, так же нарезать сёмгу, салат айсберг нарезать шашечками.
4
Подготовить соус. Смешать сок лимона, горчицу, соль, перец, сахар, взбивая потихоньку вливать масло.
5
Овощи и рыбу соединить, заправить соусом, аккуратно перемешать, выложить на листья салата и подавать.
6
Приятного аппетита 😋.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 69
Подарите автору эмоцию!
24
10
14
21
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 7