Картофельное пюре

Очистить и помыть картошку, нарезать крупно.

Сложить в кастрюлю и залить водой, посолить и варить до готовности, готовность проверить ножом, если картошка мягкая, значит готово.

Слить бульон в отдельную миску, растолочь картошку, постепенно подливая бульон, продолжаем толочь до нужной консистенции.

Далее добавляем масло, готово. Приятного аппетита.