Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Куриные отбивные в картофельной шубке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Юрчук (Рудь)
Представьте себе сочетание, которое покорит ваши вкусовые рецепторы с первого укуса –...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
185
0 %
19 г
*0 %
Жиры9 г
0 %
9 г
0 %
2 г
0 %
1 г
0 %
85 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Куриное филе 1 кг
- Соль 1 ч. л. (по вкусу)
- Черный молотый перец 1/2 ч. л. (по вкусу )
- Сухой чеснок 1 ч. л.
- Сладкая паприка 1/2 ч. л.
- Для кляра:
- Яйца 3 шт.
- Соль 1/2 ч. л.
- Молоко 2 ст. л.
- Для панировки:
- Картофель средний 8 шт.
- Лук крупный 1 шт.
- Мука
- Растительное масло для жарки
Шаги приготовления
1
Куриное филе нарезать пластинами как на отбивные. Отбить, посолить, поперчить. Добавить сухой чеснок и сладкую паприку.
2
Для кляра в яйца добавить соль и молоко, перемешать.
3
Картофель и лук натереть на средней терке. Добавить соль и оставить на 5 минут.
Затем отжать лишнюю жидкость.
4
Каждый кусочек мяса обвалять в муке, затем окунуть в кляр, а далее в картофель с луком.
Хорошо прилепить картофель к мясу, можно прямо руками придавить.
5
Обжаривать на хорошо разогретом растительном масле, на среднем огне с двух сторон до золотистого цвета.
6
Переложить на бумажное полотенце и можно подавать. Готовьте и кормите своих близких вкусно и сытно!!!
7
Если вам понравился рецепт, буду благодарна если оставите фотоотзыв. Спасибо.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841774
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
