Пирог 🥧
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ди-Ди Манукян
Этот пирог можно приготовить с любимым джемом, также можно сделать печенье из этого...
50 мин.
1
1
Ингредиенты
- Маргарин холодный 100 гр
- Мука 350 г (просеиваем)
- Яйца 1 шт
- Соль щепотка
- Сахар 50 гр
- Сода 1/2 ч. л.
- Кефир 250 мл
- Ванилин 1 упаковка
- Начинка:
- Джем апельсин-манго 180 гр
Шаги приготовления
1
В миске соединяем муку, соль, сахар, ванилин и перемешиваем.
2
В муку добавляем холодный маргарин, перетираем через крупную тëрку.
3
Делаем в муке углубление, добавляем кефир, соду и перемешиваем посредине. Кефир начнёт пениться.
4
Добавляем яйцо и перемешиваем. Собираем тесто в комок, месим 1 минуту. Заранее включаем духовку на 200 градусов.
5
Тесто делим на 2 части. Раскатываем первую часть и формируем круг, с помощью фигурного ножа. Противень слегка припыляем мукой. Выкладываем тесто на противень.
6
Раскатываем вторую часть теста. Нарезаем две полоски и формируем косичку, это для бортиков пирога. Кладём их по краям пирога и слегка придавливаем.
7
Внутрь выкладываем джем.
8
Также нарезаем ещё полоски и украшаем пирог.
Отправляем в разогретую духовку на 200 градусов, на 20-23 минуты. До лёгкого золотистого цвета.
9
Из остатков теста, можно приготовить печенье😊
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821911
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
0
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
