Новогодняя закуска "Грибочки"

1. Сыр и вареные яйца нужно натереть на мелкой терке.

2. Ветчину необходимо порезать на небольшие кусочки. 3. Огурец порезать на кружочки шириной 6-7 мм. 4. В тарелке смешать имельченные яйца, сыр и ветчину, приправить по вкусу солью и майонезом. 5. На выбранную к празднику тарелку выложить листья салата и веточки укропа - это будет импровизированная поляна для мухоморчиков.

6. На "полянку" положить кружки огурца, а на каждый кружок примерно по ложечке яично-ветчинной смеси. 7. На каждый мухоморчик положить шляпку - половинку помидора "Черри". 8. Завершающий штрих - наносим на шляпки белые точки из сметаны или майонеза (это удобно делать шпажкой или зубочисткой). Эта маленькая, но очень вкусная грибная полянка украсит ваш новогодний стол.