Овсянка с карамельными яблоками

Продукты для кашки. Молоко у меня в смеси с водой - то есть в стакане уже смешанное с водой молоко (пропорции могут быть любыми, можно варить овсянку только на одной воде, но мне нравится смешивать в пропорции 1 к 1 - полстакана воды и столько же молока). Овсяные хлопья у меня мелкого размера, сахар - самый обычный, его можно поменьше, т.к. с таким количеством получается весьма сладко, сливочное масло классическое. Сладкое яблочко, можно брать яблоки любых сортов.

Ставим кашу вариться. Запечатлять этот процесс я не стала: просто доведите до кипения молоко с водой, всыпьте овсянку, перемешайте, добавьте щепотку соли и пол чайной ложки сахара, перемешайте снова, убавьте огонь до минимального и варите кашу до загустения и готовности, постоянно ее помешивая - около 5-7 минуток. Тем временем, в сковороде растопить сливочное масло, всыпать сахар и растопить его до карамели на среднем огне, тоже постоянно помешивая.

Пока топится сахар, нарежем яблочко. Я от кожуры очищать не стала - это по желанию.

Выложить яблоки к растопившемуся сахару, обжаривать около 5 минут, помешивая.

Выложить в тарелочку кашу, а на нее - яблоки в карамели. Вот так выглядит готовое блюдо. Такой завтрак поднимет настроение и зарядит организм силами. Приятного аппетита!