Выпечка Пицца

Пицца

Name: Пицца
Ingredients: муки 200 гр.; воды 150 мл; дрожжей пару чайных ложек; оливкового масла 2 ст. ложки; шепотка соли; Для начинки:; помидоров 5; колбаски 5 кусочков; балыка (сегодня 5 мое любимое число)))) 5 кусочков; сыра 100 гр; болгарский перец 1; перец молотый, прованские травы молотые, сушеные (базилик, розмарин, тимьян, майоран, мята, орегано, чабер, красный перец) и я добавляла щавель.

Рецепт с фото пошаговый

Автор Diana

Доброе утро! В продолжении рубрики "готовим для любимых" хочу поделится с Вами рецептом...

Ингредиенты

муки 200 гр.

воды 150 мл

дрожжей пару чайных ложек

оливкового масла 2 ст. ложки

шепотка соли

Для начинки:

помидоров 5

колбаски 5 кусочков

балыка (сегодня 5 мое любимое число)))) 5 кусочков

сыра 100 гр

болгарский перец 1

перец молотый, прованские травы молотые, сушеные (базилик, розмарин, тимьян, майоран, мята, орегано, чабер, красный перец) и я добавляла щавель.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

138

человек планируют готовить

Перемешиваем все ингредиенты для теста, замешиваем и накрываем пищевой пленкой- даём подойти 30 мин. А пока делаем соус для пиццы: помидоры конкассе- обдаём кипятком 4 помидора,снимаем кожицу, вырезаем пипку))- закладываем в блендер- перемалываем, добавляем прованские травы, соль, перец чёрный молотый,я ещё петрушки свежей добавила- перемалываем- соус готов! Пока мы жужжали блендером и тесто подошло! Раскатываем его диаметром 40 см, кладём на противень, загибаем бортики, вкладывая в них сыр, выливаем соус на основу. Затем выкладываем начинку с пятым помидором(порезать его не забудьте) и в духовку при температуре 200 градусов на 5-7 мин, затем достаньте- посыпьте сыром и снова в духовку. 5 мин и пицца готова! Приятного аппетита!)

...