avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Трюфеля
Трюфеля
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Трюфеля

Рецепт с фото пошаговый

Автор Надежда

Ингредиенты

  • молочная смесь "Малютка" (или сухое молоко) - 4 стакана
  • какао
  • порошок - 3-4 ст.ложки для конфет + для украшения
  • сливочное масло - 50 грамм
  • сахарный песок - 2,5 стакана
  • молоко – 1 стакан

Шаги приготовления

132
человека планируют готовить
1
Сахарный песок - 2,5 стакана
2
Молоко – 1 стаканСтавим кастрюлю на слабый огонь.
3
И насыпаем туда сахар, какао.
4
Вливаем молоко, добавляем мелко порезанное сливочное масло.
5
Периодически помешиваем смесь, дожидаясь растворения сахара.
6
Как только сахар растворится, выключаем огонь, остужаем и очень аккуратно добавляем молочную смесь (или сухое молоко), помешивая.
7
Добавляем до тех пор, пока массу не станет тяжело мешать ложкой.
8
Далее приступаем к лепке конфет.
9
Чтобы масса не прилипала к рукам, смочим их.
10
Далее будем отщипывать массу потихоньку и формировать из него пирамидку-трюфель.
11
Готовые трюфели обвалять в какао и перед употреблением выдержать в холодильнике несколько часов.
12
А далее остается только достать и наслаждаться :)
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями