
Салат из тунца «никуаз»
Рецепт с фото пошаговый
Ингредиенты
- оливковое масло 180 мл
- уксус 60 мл
- перец 1/2 ч. л.
- горчица (сухая) 1/2 ч. л.
- соль 1 ч. л.
- лимонный сок 30 мл
- шт. картофель (отварной и нарезаный) 8
- шт. зеленая луковица (мелко нарезанная) 1
- стручковая фасоль (бланшированная) 225 г
- салат-латук 4
- [] листа
- шт. помидоры 4
- шт. яйцо (сваренные вкрутую) 4
- тунец (консервированный) 500 мл
- шт. маслины (без косточек) 12
- шт. анчоусы (филе) 8
- базилик (свежие листья) 1 ст. л.
Шаги приготовления
45
человек планируют готовить
1
Смешайте оливковое масло, уксус, перец, горчицу, лимонный сок и соль.
2
Смешайте половину получившегося соуса с картофелем.
3
Поставьте на 1 час в холодильник.
4
Смешайте 1/4 часть соуса с луком и фасолью.
5
Перемешайте фасоль с картофелем.
6
Положите на охлажденные тарелки листья салата-латука.
7
Сверху на них разложите салат.
8
Затем положите помидоры, яйца, тунец, маслины и анчоусы.
9
Полейте сверху оставшимся соусом.
10
Посыпьте базиликом и подавайте к столу.



4.98647
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями