Салат с лисичками
Рецепт с фото пошаговый
Ингредиенты
лисички 600 г
тимьян - веточки 2
Для соуса
анчоусы 500 г
сок лимонный 1 ст. л.
чеснок - зубчик 1
базилик рубленый 1 ст. л.
шт. желтки яичные 2
масло оливковое 3 ст. л.
зелень петрушки рубленная 2 ст. л.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Отварите грибы до готовности в подсоленной воде, добавив тимьян.
2
Затем отвар слейте, грибы остудите.
3
Для соуса анчоусы мелко порубите, добавьте лимонный сок, чеснок, базилик, перемешайте и охладите.
4
Яичные желтки взбейте с добавлением масла, соедините со смесью анчоусов, перемешайте.
5
Готовый соус охлаждайте 30 минут.
6
При подаче грибы перемешайте с соусом и посыпьте зеленью.
4.841799
помогает этому автору
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!