Салат с лисичками и грушей
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна
Вкусное и необычное сочетание. #игры #салат
Ингредиенты
лисичек 200 граммов
лука-порея (можно заменить на репчатый) 60 граммов
груши 50 граммов
орехов 50 граммов
листьев салата 100 граммов
Заправка
растительного масла 40 мл
виноградного уксуса 40 мл
бальзамического уксуса 5 мл
дижонской горчицы 10 гр
тимьяна 10 гр
соль, перец
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Лисички вымыть и обсушить.
2
Крупные грибы порезать на несколько частей, мелкие оставить целыми. Обжарить с небольшим количеством растительного масла до румяного цвета.
3
Листья салата порвать на части. Лук-порей порезать тонкими кружочками. Если используете репчатый, то нарезать половинками колечек и обдать кипятком, чтобы убрать горечь и лишнюю остроту.
4
Грушу порезать тонкими ломтиками.
5
Орехи крупно порубить.
6
Для заправки смешать масло, два вида уксуса и горчицу.
7
Мелко порезать тимьян. (Я добавила сушеный). Добавить его в заправку. Добавить соль, чёрный молотый перец по вкусу.
8
Собрать салат и полить его заправкой.
4.97732
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 10
Наверное сочетание вкусов очень интересное! Жаль что у нас нет лисичек!❤️🔥😋👍💐
10 августа 2021 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!