Летний салат с лисичками

Name: Летний салат с лисичками
Yield: 2-3 порций
Ingredients: Чеснок 1 зубчик; Сушеный тимьян 1/3 ч. л; Грибы лисички 200 гр; Помидор 1 шт; Руккола 70 гр; Моцарелла в шариках 100 гр; Базилик 1 веточка; Оливковое масло 3 ст. л; Бальзамический уксус 2 ст. л

Рецепт с фото пошаговый

Автор Готовить просто 🏃‍♂️

Легкий и быстрый перекус, да и с сезонными грибочками! Успейте попробовать, пока...

15 минут

2-3 порций

Ингредиенты

Чеснок 1 зубчик

Сушеный тимьян 1/3 ч. л

Грибы лисички 200 гр

Помидор 1 шт

Руккола 70 гр

Моцарелла в шариках 100 гр

Базилик 1 веточка

Оливковое масло 3 ст. л

Бальзамический уксус 2 ст. л

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

На сковороде разогреть оливковое масло.

Чеснок нарезать пластинками, отправить в сковороду, добавить тимьян и обжарить 3 минут на среднем огне. Добавить лисички, готовим 10 минут, перемешивая.

Помидор и моцареллу нарезать колечками.

В тарелку выложить рукколу, помидоры, моцареллу, лисички, листики базилика. Сбрызнуть оливковым маслом и бальзамическим уксусом.

У вас остались вопросы по приготовлению блюда? Вы всегда можете ознакомиться с процессом приготовления блюда по ссылке ниже!