
Мужужа из свинины
Рецепт с фото пошаговый
Ингредиенты
- свинина (мякоть) 1 кг
- чеснок - зубчика 2-3
- уксус винный 3/4 стакан
- шт. лавровый лист 2
- кинза
- зелень петрушки
- перец черный горошком
- соль
Шаги приготовления
46
человек планируют готовить
1
Мясо промойте, нарежьте порционными кусками, залейте водой так, чтобы она покрыла мясо, доведите до кипения, снимите пену, варите при слабом кипении до готовности, за 10 минут до окончания варки добавьте лавровый лист, перец, соль.
2
В конце варки добавьте уксус и сразу снимите с огня.
3
При подаче посыпьте рубленой зеленью и тертым чесноком.



4.91307
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями