Мужужа из свинины

Мужужа из свинины

Рецепт с фото пошаговый

Автор Александр - директор Овкусе

Ингредиенты

свинина (мякоть) 1 кг
чеснок - зубчика 2-3
уксус винный 3/4 стакан
шт. лавровый лист 2
кинза
зелень петрушки
перец черный горошком
соль
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Мясо промойте, нарежьте порционными кусками, залейте водой так, чтобы она покрыла мясо, доведите до кипения, снимите пену, варите при слабом кипении до готовности, за 10 минут до окончания варки добавьте лавровый лист, перец, соль.
2
В конце варки добавьте уксус и сразу снимите с огня.
3
При подаче посыпьте рубленой зеленью и тертым чесноком.
...
...
помогает этому автору
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!